Motståndare Praktisk Frostig hvornår er en større risiko for lipoxidation iden fødevarer Förstörelse salami Runda
Oxidative Stress and Advanced Lipoxidation and Glycation End Products (ALEs and AGEs) in Aging and Age-Related Diseases
Harskning og off-flavour i fødevarer - Ydelser - Teknologisk Institut
Fodervejledningen
3. Ernæringsanprisninger
Fodervejledningen
Ernæring og sundhed viden om næringsstoffer, kostråd mv.
Ochratoksin A i lakridsrodspulver
Specifikke fødevarer
Sundsport Protein, kulhydrat og fedt
Ny rapport: Her er diæten, der redder både krop og klima | Ingeniøren
Hvornår kan forbrugere klage over fødevarer?
Hvornår kan forbrugere klage over fødevarer?
Hvad er klimavenlig kost?
Specifikke fødevarer
Forbedret holdbarhed af fedtholdige produkter: lipid-oxidation og antioxidanter - Teknologisk Institut
MOF, Alm.del - 2019-20 - Endeligt svar på spørgsmål 1417: Spm. om kommentar til henvendelse af 16/9-20 fra Poul Vejby-Sørensen om klima og økologi, til ministeren for fødevarer, fisker og ligestilling
Danskernes forbrug af fødevarer ændrer sig | Sygeplejersken, DSR | Sygeplejersken 2002, nr. 10
Oxidative Stress and Advanced Lipoxidation and Glycation End Products (ALEs and AGEs) in Aging and Age-Related Diseases
Oxidative Stress and Advanced Lipoxidation and Glycation End Products (ALEs and AGEs) in Aging and Age-Related Diseases